대전 겐츠베이커리(Gentz Bakery) 신세계 백화점 대전 빵집 추천

성심당 이외에도 대전에는 맛있는 빵집들이 성업하고 있습니다. 그래서 빵집을 찾아서 떠나는 여행이라고 불리는 빵지순례 여행이 유행하고 있는데요. 아래에서 소개하여 드릴 겐츠 베이커리도 대전에 유명빵집으로 손꼽히는 곳입니다. 위치는 대전신세계백화점 지하 1층에 위치하고 있으며, 백화점 쇼핑관광뿐만 아니라 근처 엑스포 공원, 한밭숲공원 등 관광연계성도 뛰어납니다. 근처 관광을 계획하고 계시다면 간식거리 구매하실 때 아래 내용을 참고하셔서 방문해 보실 것을 추천드립니다. 대전 겐츠베이커리(Gentz Bakery)에 자세한 내용은 아래 글을 참고하시기 바랍니다.

 

[목차]

1. 겐츠 베이커리 대전 빵집 추천

2. 빵종류와 추천 빵

3. 마무리

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1. 겐츠 베이커리 대전 빵집 추천

1.1 겐츠 베이커리 위치와 영업시간

겐츠 베이커리는 앞서 설명드렸다시피, 대전 신세계백화점 지하1층 식당가에 위치하고 있습니다. 신세계백화점의 위치는 엑스포 공원과 대전 국립중앙과학관 사이에 위치하고 있는데요. 정확한 위치는 아래지도를 참고하시기 바랍니다.

• 주소: 대전 유성구 엑스포로 1 대전신세계백화점 지하 1층

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실제 신세계 백화점에 들어가 보시면, 규모가 상당해서 찾기 어려우실 수 있는데요. 지하 1층 매장에 중앙즈음에 위치하고 있으니 찾으실 때 도움되길 바랍니다.

 

• 영업시간은 백화점 휴무일을 제외하고 10시 반에 영업을 시작하여 20시까지 운영됩니다. 
• 주차는 제품 구매 시 발급받은 영수증을 통해 정산받으면 1시간 이내는 무료주차가 가능했습니다. 주변 관광시설을 가기 전 간식을 사시기에 적합하니 차고 하시기 바랍니다. 아울러 신세계 백화점 어플을 이용하여 차량 번호를 등록하면 한 달에 한 번 3시간 무료 주차 쿠폰이 지급되니 아래 링크를 확인하시기 바랄게요.

 

 

1.2 겐츠 베이커리 매장정보

겐츠 베이커리의 본사는 부산 남구에 위치하고 있습니다. 성심당이 여러 지점을 두고 있는 것처럼 겐츠 베이커리도 그 맛이 보장되어 여러 곳으로 확장되고 있는데요. 서울인근에는 하남스타필드에 위치하고 있으며, 대구에는 신세계 백화점, 창원과 부산에 롯데백화점에도 입점되어 있습니다. 주로 대형쇼핑몰과 백화점에 입점할 정도로 그 맛과 풍미가 뛰어나다는 것이 입증된 것인데요. 실제로 대전점을 방문했을 때도 성심당 못지않은 많은 인파를 확인할 수 있었습니다.

 

참고로 부산본점에 위치는 아래와 같습니다.

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1.3 실내풍경

저녁식사를 하기 위해 들렸던 백화점 식당가에 많은 사람들이 몰려 있었는데요. 식사를 마치고 백화점이 거의 문을 닫을 시간이었음에도 사람들이 제법 많이 들어차있었습니다. 외부에서 봤을 대 안쪽에 빵들을 직과적으로 볼 수 있도록 빵들이 진열되어 있어서 빵에 달콤한 풍미에 이끌려 자연스럽게 매장 안으로 들어가게 되었습니다.

진열대는 가운데 쪽으로도 펼쳐져 있었는데요. 제품들의 상태나 향이 참으로 인상 깊었습니다. 제품에 사진은 아래 "2. 빵종류와 추천 빵"에서 조금더 자세하게 다루도록 하겠습니다.

매장카운터에는 늦은 시간임에도 줄을 서서 계산하시는 분들이 줄을 지어 있었는데요. 능숙한 점원이 빠르게 계산과 포장을 해내고 있어, 기다리는데 소요되는 시간은 그리 길지 않았습니다.

2. 빵종류와 추천빵

2.1 홀케이크 

베이커리에 방문하게 되면, 케이크의 디자인과 디피를 주로 보게 됩니다. 늦은 시간 방문한 터라 케이크 대부분이 팔리고 몇 가지 제품만 남아 있었는데요. 이곳에 디자인과 디피 역시 매우 훌륭하여 감탄하게 되었습니다. 가격은 2호 케이크 기준 3만 6천 원 정도에 가격이었는데요. 마스카포네 원재료를 생각하면 그다지 비싼 가격대는 아니었습니다. 

 

큰 케이크가 부담스럽다면 귀여운 조각케이크를 구매하는 것도 방법이지요. 한 조각당 6천 원에서 7천 원 정도에 가격으로 판매되고 있었습니다. 모양이 워낙 예뻐서 구매하신 뒤 어떻게 먹을지 고민이 될 듯싶었네요.

 

그리고 뒤 쪽으로 치크케크와 사과파이도 눈에 띄었는데요. 크림치즈케이크 한 조각에 천 원, 요구르트 사과파이는 5천500원에 판매되고 있었습니다. 구음색이나 향이 너무 좋아서 그냥 지나칠 수 없었네요.

 

2.2 제빵종류

가장 먼저 눈에 된 것은 베르테 핫도그라는 제품이었습니다. 소시지와 치즈의 양이 엄청나서, 원재료값만 해도 4천 원은 될법했는데요. 요. 4천 원이라는 가격에 판매되고 있었습니다. 놀이공원에 가면 생빵에 얇은 소시지 하나 넣어서 8천 원이나 1만 원을 받는 것을 생각하면 정말 혜자 가격이라는 생각이 들었네요.

 

그 옆으로 보이는 포카치아의 가격은 7천 원으로 크기가 제법 커서 한 끼 식사용으로도 충분해 보였습니다.

그리고 빵집에 들르면 꼭 구매하게 되는 갈릭 빵도 눈에 보였는데요. 가격대는 5천 원으로 다른 빵집들에 비하면 저렴한 가격에 속해 보였습니다. 왼쪽에는 귀엽게 5개가 한 개로 포장되어 있는 치즈 카사바가 있었는데, 그 맛이 궁금해지더라랍니다. 가격은 4천600원으로 개당 900원이라고 생각하면 그리 비싼 가격은 아니었습니다.

옆 냉장고에는 냉장크림제품도 눈에 들어왔는데요. 아이스롤 제품은 7천 원으로 판매되고 있었습니다. 

식빵은 밤식빵이 7천 원, 치즈식빵이 6천 원으로 일반 빵집에 가격대와 비슷한 가격대였습니다. 오후 6 시즌 방문했었는데 구워진지 얼마 안 된 것인지 포장지는 묶여있지 않고 열린 상태로 식빵이 김을 뿜고 있었네요. 

 

그 밖에 다양한 샌드위치와 곡물빵들도 눈에 들어왔는데요. 어딘가에서도 본 적 없는 빵들이 매장 곳곳을 채우고 있어 이곳만에 특색이 있다는 생각이 들었습니다.

 

 

3. 마무리

겐츠베이커리에 시그니처 상품으로 "써까바"라는 제품이 있습니다. 구워진 식빵러스크에 시즈닝을 뿌려먹는 제품인데요. 아이들 간식용으로 좋다고 하여 구매해 보려 방문했었습니다. 오후 시간 때 방문하다 보니, 이 제품은 매장 내에서 찾아볼 수 없어 아쉬웠는데요. 다음번에 겐츠베이커리를 방문한다면 꼭 한 번 구매해 보아야겠습니다.

성심당의 명성 덕분에 대전은 정말 맛있는 빵집들이 몰려 있다는 생각이 드는데요. 그만큼 제과제빵분야도 다양해지고 관심층도 두터워지는 계기가 되고 있다고 생각합니다. 더 많은 빵집들이 와서 경쟁하며, 도시에 활력을 불어넣어 주기도 하고 말이지요. 대전에 오셔서 성심당에 긴 줄에 포기하셨다면, 이곳 겐츠베이커리도 한 번 방문해 보시는 것은 어떨까요.

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